熊本市であか牛のハンバーグが楽しめる「鉄板ダイニング和　公式」

数量限定生本マグロ

2種食べ比べ　1,300円
赤身　990円
中とろ　1,580円

《イチ押し》手ごねあか牛ハンバーグ

1,400円(税込)

熊本県産あか牛、熊本県産豚“えころとん” と11種類のスパイスを使用しオーブンでふっくらジューシーに仕上げています★
お箸で掴むのが難しいくらいとっても柔らかいハンバーグです！
※オーブンでじっくり火を入れますのでご提供に最短20分程お時間をいただきます。

（単品）200g・・・1,400円
300g・・・2,080円
　　　　400g・・・2,750円
　　　　500g・・・3,400円

※ソースを1つお選びください (複数お選びの場合は1つ追加につき+30円で可能です)
おろしだれ・ガーリックソース・照り焼きソース・焼肉ソース
自家製デミグラスソース（＋100円）

トッピング
目玉焼き・・・100円
モッツァレラチーズ・・・160円

ステーキとハンバーグの贅沢コンビ（単品）

■熊本県産シャトーブリアン(120g)＋手ごねあか牛ハンバーグ(100g)・・・3,780円

■熊本県産牛上フィレ(120g)＋手ごねあか牛ハンバーグ(100g)・・・3,150円

■仔牛の特上牛タン(120g)＋手ごねあか牛ハンバーグ(100g)・・・3,300円

《数量限定》熊本県産牛 上フィレの塊肉

7,777円(税込)

500g・・・7,777円

仔牛の特上牛タンステーキ

120g・・・2,600円
240g・・・4,700円
360g・・・6,800円

仔牛の特上牛タン ステーキランチ

2,700円〜(税込)

成牛に比べて肉質は非常に柔らかく水分が多いのが特徴です！こちらは特に柔らかい部位を使用しております。レアの状態でお出しいたしますので焼き石でお好みの焼き加減でお召し上がりください。

■120g・・・2,700円
■240g・・・4,800円
■360g・・・6,900円

熊本県産牛上フィレ と 仔牛の特上牛タン（単品）

■熊本県産牛フィレ(120g)＋仔牛の特上牛タン(120g)・・・4,550円
■熊本県産牛フィレ(240g)＋仔牛の特上牛タン(120g)・・・6,500円
■熊本県産牛フィレ(120g)＋仔牛の特上牛タン(240g)・・・6,650円

熊本県産牛上フィレ ステーキランチ

2,550円〜(税込)

熊本の大自然の中で育った赤身が綺麗で柔らかいお肉を丁寧に焼き上げています。レアの状態でお出しいたしますので焼き石でお好みの焼き加減でお召し上がりください。
※仕入れにより産地が変わる可能性がございます。

■120g・・・2,550円
■240g・・・4,500円
■360g・・・6,450円

なごみやき

930円(税込)

★当店オリジナルのちょぼ焼き★
中の具材 (麺・イカ・ベーコン・玉ねぎ・目玉焼き・たくあん・天かす・キャベツorもやし)

熊本県産牛上フィレ と 仔牛の特上牛タン

■熊本県産牛フィレ(120g)＋仔牛の特上牛タン(120g)・・・4,650円
■熊本県産牛フィレ(240g)＋仔牛の特上牛タン(120g)・・・6,600円
■熊本県産牛フィレ(120g)＋仔牛の特上牛タン(240g)・・・6,750円

鉄板焼きそば

880円(税込)

中の具材 (イカ・ベーコン・玉ねぎ・目玉焼き ・ たくあん・天かす・キャベツorもやし)

《大阪名物》くわ焼き

鉄板で焼く焼き鳥！大阪発祥の調理法。 食材の上に鉄板を乗せて挟み焼きするのが大きな特徴です。
早く火が通るのはもちろん、 水分を飛ばしすぎないため柔らかく、旨みも凝縮されます。

【塩・タレ・おまかせ】 お選びいただけます。
《九州産ハーブ鶏》鶏皮・・・190円
《九州産ハーブ鶏》鶏もも・・・240円
《熊本県産豚えころとん》豚バラ・・・250円

熊本県産牛フィレ コンビ

2,650円〜(税込)

■熊本県産牛フィレ(120g)＋唐揚げ (120g)・・・2,650円
■熊本県産牛フィレ(120g)＋店内仕込みの大エビフライ (2尾) ・・・2,880円
■熊本県産牛フィレ(120g)＋あか牛ハンバーグ(100g)・・・2,980円

海鮮

■ぷりぷりイカ焼き・・・850円

■ぷりぷりイカの天ぷら・・・900円

■北海道産ホタテバター・・・1,200円

サラダ

※サラダの通常サイズは3~4名様分ございます。

■揚げさつまいもとポテサラのサラダ・・・800円
◎ハーフサイズ・・・480円

※ドレッシングが選べます
（和風ドレッシング、フレンチドレッシング、野菜ドレッシング）

一品料理

■茹でたて茶豆・・・420円
■ベーコーンバター ・・・450円
■梅クラゲ・・・450円
■エイヒレ炙り・・・520円
■だし巻き玉子・・・650円
■チーズだし巻き玉子・・・800円
※モッツァレラチーズ使用
■国産牛すじと牛タンの煮込み・・・780円
■馬レバ刺し・・・1,980円
※お時間いただきます

■お子様プレート ・・・700円
※揚げ物は【ポテト、 唐揚げ2個、揚げたこ焼き2個】
※アイスは食後にお持ちいたしますのでお呼びください。

デミグラスオムライス コンビ

1,300円〜(税込)

■デミグラスオムライス＋唐揚げ (120g)・・・1,300円
■デミグラスオムライス＋店内仕込みの大エビフライ (2尾) ・・・1,580円
■デミグラスオムライス＋あか牛ハンバーグ (100g) ・・・1,700円
※最短20分程お時間いただきます。

ケチャップオムライス コンビ

1,300円〜(税込)

■ケチャップオムライス＋唐揚げ (120g)・・・1,300円
■ケチャップオムライス＋店内仕込みの大エビフライ (2尾) ・・・1,580円
■ケチャップオムライス＋あか牛ハンバーグ ・・・1,700円
※最短20分程お時間いただきます。

揚げ物

■フライドポテト・・・450円

■メガ盛りフライドポテト・・・1,000円

■さつまいものカリカリ揚げ・・・460円

■ヤゲン軟骨の唐揚げ・・・480円

■揚げ豚足・・・480円

■揚げたこ焼き・・・480円

■チーズの春巻き (3本)・・・600円
※モッツァレラ使用

■若鶏の唐揚げ (260g)・・・700円
※ハーフ若鶏の唐揚げ・・・400円

ピザ

★厳選した小麦粉を使用し生地から手作りしています! チーズは全てモッツァレラを使用★

■コーンたっぷりマヨピザ・・・1,050円
■マルゲリータ風ピザ・・・1,080円
■ベーコンの照り焼きマヨピザ・・・1,100円
■ベーコンの焼肉マヨピザ・・・1,130円
■ベーコンのデミグラスピザ・・・1,250円
■2種のチーズピザ（はちみつ付き）・・・1,480円
※モッツァレラ、クリームチーズ

追加トッピング
◎ポテサラ・トマト・コーン・半熟玉子・・・各100円
◎ベーコン・・・ 150円
◎モッツァレラチーズ増量・クリームチーズ・・・各200円

ご飯もの

■白ご飯・・・220円(大盛り＋100円)
■塩おにぎり (2個)・・・300円
■《熊本あか牛》なごみチャーハン(肉めし)・・・1,000円
■自家製デミグラスオムライス・・・1,000円
■仔牛の牛タンのせガーリックライス・・・1,580円
※牛タン80g使用

【トッピング】
目玉焼き 100円
モッツァレラチーズ 160円

デザート

■パリパリチョコのバニラアイス・・・250円
■さつまいものカリカリ揚げ（シュガー）・・・460円
■自家製ガトーショコラ (アイス付き)・・・480円
※クーベルチュールチョコ使用
■さつまいものハニースティック (アイス付き) ・・・480円